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待裹上一层油脂后茨菰片就不会粘连

发布时间:2019-07-17 18:10 来源:未知 编辑:admin

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  1.油炸茨菰适合挑选个头比力大的,没有顶的。倘使有顶部的话,要将顶部剥去(顶部的构制有点又竹笋,一层一层的可能剥去)。

  3.将茨菰切成薄片,尽不妨的越薄越好。将茨菰片用净水众过几边,以滤掉淀粉。

  9.将炸好的茨菰撒上孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉,即可食用。留心尽量不要受潮。

  1.油炸茨菰适合挑选个头比力大的,没有顶的。倘使有顶部的话,要将顶部剥去(顶部的构制有点又竹笋,一层一层的可能剥去)。

  3.将茨菰切成薄片,尽不妨的越薄越好。将茨菰片用净水众过几边,以滤掉淀粉。

  9.将炸好的茨菰撒上孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉,即可食用。留心尽量不要受潮。

  2、茨菰含有肯定的淀粉,油炸的时辰倘使沿道下锅极端容易坨正在沿道,是以要一一下锅,待裹上一层油脂后茨菰片就不会粘连,炸好后片片金黄诱人。

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